世界訊息：消毒柜原理是什么 消毒柜原理有哪些？

關 于消毒柜原理是什么的知識大家了解嗎？以下就是小編整理的關于消毒柜原理是什么的介紹，希望可以給到大家一些參考，一起來了解下吧！

消毒柜原理是什么？如果你家里剛買了一臺消毒柜就會有這樣的疑問，其實消毒柜原理按照不同的機器會有差別，最終的效果是殺滅細菌和病毒。今天小編也收集了一些資料，讓我們一同來看看消毒柜原理是什么吧。

(資料圖片)

消毒柜原理是什么？

1、消毒柜原理—臭氧消毒柜:

其實臭氧消毒柜是利用臭氧的強氧化性進行殺毒。臭氧在常溫下為帶藍色的爆炸性氣體，有特臭，為已知最強的氧化劑之一，是一種光譜殺菌劑。但是臭氧泄漏會危害我們身體健康，作業現場空氣中允許的閥限值0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保證臭氧不泄漏的情況下，保持柜內臭氧的濃度，以確保消毒效果。

2、消毒柜原理—臭氧加紫外線食具消毒柜：

3、消毒柜原理—電熱型消毒柜 ：

對于電熱型消毒柜是利用高溫發揮殺菌作用。高溫對細菌有致死作用。細菌中的蛋白質因為受熱而發生變性凝固，活性消失，代謝發生障礙，導致死亡。電熱型消毒柜的消毒溫度應≥100℃，消毒時間應≥15分鐘。消毒柜的使用方法：

一、關于擺放：

消毒柜不僅可以平放還可懸掛，水平放置的時侯應該放在平坦堅實的平面，周圍一定要有良好的通風環境；懸掛的時侯打孔不能打在墻縫，要不然掛鉤沒有足夠的懸掛力。

二、關于使用：

在餐具進行消毒前，應洗凈擦干，不僅可省時省電，還可延長電熱管使用壽命。餐具在擺放時應留有適當的空隙，這樣有利于臭氧體在消毒室內充分流動，增強消毒效果。然后每層放物架承重有一定極限，一般為 5kg，擺放時注意不要超重。在消毒柜工作過程中千萬不要打開柜門，一是防止臭氧氣體外泄，散發到空氣中造成污染；二是高溫消毒柜工作時外表溫度高，容易燙傷，應待其工作結束，熱量散發后再打開柜門取餐具。

總結：以上就是小編對消毒柜原理以及消毒柜使用方法的一個介紹，現在大家應該對消毒柜原理以及使用說明有一個大概的了解了吧！另外在選購的時候大家要根據自己實際情況而定。

關鍵詞： 消毒柜原理